香港新浪網 MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »
皇帝 | 19th Nov 2007, 17:55 PM | 飲食 | (393 Reads)
天冷起來,熱騰騰的「殘忍飯」比平日來得吸引。

油麻地的橫街上擺滿超出店舖範圍很多的桌椅,大家都不介意狹小的空間,也不介意坐在街上吃飯的衛生問題,口腹之慾大於一切。

廿來塊一煲「殘忍飯」,既有茶水供應,豉油亦可隨意倒個夠,即使吃得像塗湯也不會遭人白眼。餸夠多、飯夠焦,不消一會就可讓位給輪候中的客人。

豉油下得太多、飯焦烤得太焦,吃完飯又口渴又熱氣怎麼辦?正好街上有位婆婆在默默地批著清熱解渴的馬蹄,她一直批沒停手,把批好的馬蹄用竹籤穿起一串,造成簡單方便的街頭小吃。

第一次幫襯時以為一串起碼要五元吧?走到她的攤販前看到清楚寫明價錢:三元一串,多麼便宜啊﹗一點也不需猶豫地買了一串,好像大概有八顆馬蹄吧?無糖水添加,只有馬蹄原本的清甜,這已勝過一瓶七元的超甜馬蹄飲品了。

相隔了兩星期再次特地找那婆婆的攤販,今次每串有五顆馬蹄,每顆的體積似乎較上次的大。無論是八顆還是五顆,只賣三元實在不容抱怨的了,畢竟婆婆也是辛辛苦苦親手逐顆批的,人工也賺不了多少。

我不知道那位婆婆是每晚都擺檔還是只在週末假日才擺檔,但這小食還真的挺推薦,有機會我還是會再去幫襯的。


[1]

下次去開果頭都要幫襯下阿婆先得!!!

miko
[引用] | 作者 miko | 19th Nov 2007 18:14 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

我都要幫襯下先~

Oasis
[引用] | 作者 Oasis | 19th Nov 2007 19:21 PM | [舉報垃圾留言]

[3]

我都好耐冇去果頭食野, 我都去一下、幫襯下先得~~~

團長‧K~
[引用] | 作者 團長‧K~ | 19th Nov 2007 22:22 PM | [舉報垃圾留言]

[4] 回miko、Oasis、團長‧K~

係呀,大家多d幫襯阿婆,等佢知道有人欣賞吖﹗

皇帝
[引用] | 作者 皇帝 | 20th Nov 2007 17:05 PM | [舉報垃圾留言]

[5]

什麼是殘忍飯呢?


[引用] | 作者 jessie | 20th Nov 2007 18:35 PM | [舉報垃圾留言]

[6]

哈, 我經常會走過廟街那邊(坐巴士回家的話我會坐11 號), 走去廟街尾的大概也會看到這些呢...

說起來, 我也很久沒吃殘忍飯了...正好最近開始轉涼, 就找天去吃一吃好了~

yan
[引用] | 作者 yan | 20th Nov 2007 20:20 PM | [舉報垃圾留言]

[7]

要清心就請飲維x清心棧la...
(=口= 搞gag上腦了)


[引用] | 作者 樹兒 | 21st Nov 2007 15:44 PM | [舉報垃圾留言]

[8] 回jessie

你沒聽過這個謎語嗎?
問:什麼飯是最殘忍的?
答:煲仔飯。
所以我指的殘忍飯就是這個了。

皇帝
[引用] | 作者 皇帝 | 21st Nov 2007 17:06 PM | [舉報垃圾留言]

[9] 回yan

殘忍飯真是季節性食品,雖然它長年都有,但也只會在秋冬才會特別想吃一下的。

皇帝
[引用] | 作者 皇帝 | 21st Nov 2007 17:07 PM | [舉報垃圾留言]

[10] 回樹兒

X他清心棧……我一次都未飲過呢﹗好飲咩?

皇帝
[引用] | 作者 皇帝 | 21st Nov 2007 17:08 PM | [舉報垃圾留言]

[11] 回皇帝

残忍饭倒还知道。。馬蹄是一种水果么。。。


[引用] | 作者 月影星光 | 24th Nov 2007 12:06 PM | [舉報垃圾留言]

[12] 回月影星光

馬蹄算是一種莖部植物吧?像栗子大小,是清甜爽口的食物,可能國內不是這樣叫它的吧?

皇帝
[引用] | 作者 皇帝 | 24th Nov 2007 17:52 PM | [舉報垃圾留言]

[13] 回皇帝

恩,查了下,原来就是荸荠呢,貌似不宜生吃的说-。-不过煮熟了就不好吃了...


[引用] | 作者 月影星光 | 24th Nov 2007 18:13 PM | [舉報垃圾留言]

[14] 回月影星光

不是呀,熟的當然是好吃的,不然大家也不會拿它來炆牛腩了。
荸荠……不知道,都不懂讀呢﹗

皇帝
[引用] | 作者 皇帝 | 25th Nov 2007 20:33 PM | [舉報垃圾留言]